No Dia Mundial da Pastelaria, a Praça 1.º de Maio, em Évora, transformou-se num ponto de encontro entre sabores, saberes e tradições. A primeira edição do Évora Doces na Praça, promovida pela Plataforma Nacional da Pastelaria da AHRESP em parceria com a União das Freguesias do Centro Histórico de Évora, reuniu profissionais, entidades e comunidade numa celebração da pastelaria portuguesa, onde não faltaram doces, showcookings, debate, música e cante alentejano. Uma iniciativa que mostrou que preservar a tradição é também construir o futuro.
Não perca as últimas novidades e insights do setor da pastelaria em Portugal.
